材質 刃部:ダマスカス33層鋼 柄部:アルミ ※ハンドルの模様は個体ごとに異なりますので画像とは異なります。。ナイフ 折り畳み KERAMIK-KLINGE MESSER-。ナイフ 小さな折り畳 CAMILUS NEW YORK USA 8396 カミュラス。ナイフ 440STAINLESS 太いウッドハンドル。ナイフ ツールナイフ IC CUT 多徳ナイフ。ナイフ バック BUCK ツールナイフ 黒色ナイロンシース (---)。ナイフ ビクトリノックス VICTORINOX ツールナイフ (E)-。ナイフ 小さな折り畳み KNIFE MAGAZINE SINCE 1986/010 ナイフマガジン記念限定66番 AQUARIUS Y,AIDA DESIGN SAKAI M。ナイフ 折り畳み ヒロ HIRO ANTELOP/JR GIN-1 STEEL。ナイフ 折り畳み ケース CASE SHARK TOOTH P197LSSP。ナイフ 小さな折り畳 KAI CUT ミラーブレードにウッドハンドルです。 包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。 角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。 これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。 刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。 ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。 また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。
ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。。ナイフ 折り畳み CRKT ECHO HAWK。ナイフ レザーマン LEATHERMAN WAVE ツールナイフ。ナイフ 折り畳み ケース CASE 6111 1/2L (2)。ナイフ 折り畳み FRANKLIN MINT COLLECTOR KNIVES。ナイフ ツールナイフ プライヤー付き 無名 プライヤーに光沢有り-。ナイフ 小さな折り畳 BUCK 501 USA ウッドハンドルです。
※返品・交換は商品到着後1週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。(1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません) ※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。 ※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。。ナイフ 折り畳み カーショー 2枚刃。ナイフ 小さな折り畳 WILD WEST MODEL 100 MINIHUNTER BY FASIHER ウッドハンドルです。
ブランド:MCUSTA
アイテム名:折りたたみポケットナイフ
セット内容:1本
製造元:岐阜県関市
サイズ
全長:約195mm
刃部:約85mm(刃部 75mm)
重量:約97g
材質
刃部:ダマスカス33層鋼
柄部:アルミ
※ハンドルの模様は個体ごとに異なりますので画像とは異なります。。ナイフ 折り畳み KERAMIK-KLINGE MESSER-。ナイフ 小さな折り畳 CAMILUS NEW YORK USA 8396 カミュラス。ナイフ 440STAINLESS 太いウッドハンドル。ナイフ ツールナイフ IC CUT 多徳ナイフ。ナイフ バック BUCK ツールナイフ 黒色ナイロンシース (---)。ナイフ ビクトリノックス VICTORINOX ツールナイフ (E)-。ナイフ 小さな折り畳み KNIFE MAGAZINE SINCE 1986/010 ナイフマガジン記念限定66番 AQUARIUS Y,AIDA DESIGN SAKAI M。ナイフ 折り畳み ヒロ HIRO ANTELOP/JR GIN-1 STEEL。ナイフ 折り畳み ケース CASE SHARK TOOTH P197LSSP。ナイフ 小さな折り畳 KAI CUT ミラーブレードにウッドハンドルです。
包丁の種類にもよりますが約15度の角度を保持して研ぐことがコツです。
角度を間違えたり一定の角度を保つことができないと刃が落ちたり欠けたりして逆に切れなくなってしまいますのでご注意下さい。
これだけで十分切味が良くなりますが仕上研と言われる#3000以上の砥石で同じように研いでいただくと更に切味が良くなります。
刃が欠けたり凹んでしまった場合は#120前後の荒砥石で欠けた部分と同じ高さになるまで削ってから中研ぎをして下さい。
ただし、刃が欠けてしまったり凹んだ包丁を研ぐのは非常に難しいですので熟練された職人に研いでもらった方が得策です。
また、鋼材によっては熟練した技が必要なものもございますので、包丁研ぎに自信がない方はプロの職人に依頼することをオススメします。
ご家庭で簡単に研げるメンテナンス用品も販売していますので一緒にお求め下さい。。ナイフ 折り畳み CRKT ECHO HAWK。ナイフ レザーマン LEATHERMAN WAVE ツールナイフ。ナイフ 折り畳み ケース CASE 6111 1/2L (2)。ナイフ 折り畳み FRANKLIN MINT COLLECTOR KNIVES。ナイフ ツールナイフ プライヤー付き 無名 プライヤーに光沢有り-。ナイフ 小さな折り畳 BUCK 501 USA ウッドハンドルです。
※返品・交換は商品到着後1週間以内に取引ナビにてご連絡下さい。(1週間を過ぎてのご連絡はいかなる場合もお受けできません)
※返品・交換の際は、対応方法をご連絡いたしますので返品される前に必ずご連絡をお願いいたします。
※ご使用になられた商品や不具合の事前連絡がない商品は対応できません。。ナイフ 折り畳み カーショー 2枚刃。ナイフ 小さな折り畳 WILD WEST MODEL 100 MINIHUNTER BY FASIHER ウッドハンドルです。
mc-0161d
刃物鋼には大きく分けてステンレス系鋼材、炭素鋼(ハガネ)の2種類の鋼材がございます。
それぞれの特徴を理解することにより自分に適した包丁を探すことができます。
ステンレス系鋼材は錆びにくいですが一般的なステンレスと異なり、切味を良くするために複数の鋼材を配合して作られていますが使用状況によりサビが出る場合がございます。
ステンレス系鋼材は炭素鋼ほどには錆びにくいですのでメンテナンスにあまり時間をかけたくない方にオススメです。
ステンレス鋼の一例(銀紙、モリブデン鋼、VG系、A系、420、440など)
炭素鋼は切味が長持ちしますが非常に錆びやすいですのでステンレス系鋼材以上にメンテナンスが必要です。
切味重視でメンテナンスに自信のある方は炭素鋼包丁がオススメです。
炭素鋼の一例(白紙、黄紙、青紙など)
鋼材の確認は各商品ページの材質をご確認下さい。
刃付けについて
購入後、研がなくてもそのままご使用いただけますが、メーカーにより砥ぎ状態が異なります。
購入後にご自身で仕上研と言われる#3000以上の砥石で研いでいただくと更に良く切れるようになります。
包丁研ぎの方法
刃が切れなくなった場合、中砥と言われる#800~#1500の砥石で研いで下さい。。ナイフ MAUSER ツールナイフ 多徳ナイフ ノコギリ刃にカバー付き-。ナイフ ツールナイフ 多徳ナイフ STSAINLESS JAPAN-。ナイフ 折り畳み フロスト FROST CUTLERY SURGICAL STEEL US PAT,4173068。ナイフ 折り畳み エージーラッセル A,G RUSSELL TM SPRINGDALE ,ARK (L)。ナイフ 小さな折り畳み TREE BRAND GERMANY STAINLESS ライナーロック。ナイフ 折り畳み TAYLOR CUTLERY KING SPORT TENN BEAR CREEK SURGICAL 1979。ナイフ 折り畳み ウォルサー WALTHER C440 P99 2881 箱入りです。
包丁ご使用後は必ず水分を拭き取り乾かして保管してください。
キッチン調理以外の用途では使用しないでください。
注文と異なる商品や初期不良品は当方送料負担にて速やかに交換(代替え品がない場合は全額返金)いたします。
配送事故の場合
商品が届かない場合や配送事故による破損も上記と同様の対応をさせていただきます。
※ただし、商品補償がない発送方法の場合はお受けできません。
イメージ違い、サイズ間違いなど
お客様のご都合による返品・交換はお受けいたしますが、送料、振込手数料、その他手数料を差し引いての返金となります。。ナイフ ビクトリノックス VICTORINOX ツールナイフ (A)-。ナイフ 折り畳み スミスアンドウエッソン SMITH&WESSON MILLENNIUM RUN TITANUM CAMO EXTREME OPS 440 CK6C。ナイフ 小さな折り畳 カーショー OREGON USA 5200 JAPAN ミラーブレードです。
営業許可免許
古物商許可証 [第531140001281号/岐阜県公安委員会]